7 Mayo: sesión técnica sobre Lean en el sector agroalimentario
El pasado 7 de mayo, en colaboración con el Ayuntamiento de Vélez-Málaga, celebramos una jornada técnica sobre mejora de la productividad en empresas del sector agroalimentario mediante Lean Management. Entre otras cosas, los participantes conocieron las experiencias y resultados de una empresa manipuladora y distribuidora al por mayor de frutas y hortalizas. La jornada fue presentada por María Santana, Concejala Delegada de Agricultura y Pesca, Juventud, Comercio e Industria, y se celebró en el vivero de empresas “El Ingenio-Trapiche” del Parque Tecnoalimentario Costa del Sol.
